Nghệ thuật xây dựng chuỗi quán cafe, từ A đến Z

39

Xây dựng mô hình quán cafe và phát triển thành chuỗi thành công

Hoàng Tùng

800,000đ

34
bài

02 giờ 18 phút


Mọi cấp độ

  • Bài giảng: 43 bài
  • Thời lượng: 06 giờ 22 phút
  • Cấp độ: Mọi cấp độ
  • Giảng Viên: M

  • Giá gốc: 600.000 VNĐ
  • Ưu đãi còn: 360.000 VNĐ
  • Giảm 40% áp dụng trong ngày

         Đăng Ký Học Ngay          

    Giới thiệu khóa học

    Khóa học giải quyết việc trên thị trường đang có rất nhiều người muốn mở quán café để kinh doanh nhưng không biết bắt đầu tư đâu

    Trên thị trường đã có nhiều mô hình quán café thành công ở 1 điểm nhưng chưa biết cách mở rộng thành chuỗi quán café để nâng tầm thương hiệu và mở rộng quy mô nhanh chóng

    Xu hướng mở chuỗi quán café là một hướng đi rất nhiều doanh nghiệp F&B đã phát triển trên bình diện quốc tế và tại Việt Nam trong những năm gần đây đã có nhiều thương hiệu chuỗi quán F&B thành công

    Tác giả là người đã từng set up và vận hành nhiều chuỗi quán café quy mô từ nhỏ đến lớn như Café8, mô hình café đồng giá đầu tiên tại Hà Nội, Cookie Jar Coffee, quán café teen được CNN bình chọn, phụ trách Marketing của chuỗi café cao cấp My Way, Founder của chuỗi Coffee Bike

     

    Lợi ích khóa học

    • Lựa chọn cho mình mô hình kinh doanh F&B phù hợp
    • Lên được menu, giá thành và bài toán kinh doanh hợp lý
    • Tránh được những lỗi thường gặp khi mới bắt đầu kinh doanh F&B
    • Tối ưu vận hành và sản phẩm
    • Kiểm soát dòng tiền và quản lý chất lượng sản phẩm
    • Về lâu dài, nếu làm theo những kỹ năng / kiến thức trong khóa học thì sẽ đạt được hiệu quả to lớn
    • Nhân bản thành chuỗi nếu mô hình thành công
    • Sử dụng công cụ nhượng quyền để có đòn bẩy về tài chính và nhân sự

    Đối tượng đào tạo

    • Những người tìm hiểu và nghiên cứu về lĩnh vực F&B
    • Những người đang muốn khởi nghiệp với lĩnh vực F&B
    • Những người đã kinh doanh F&B và muốn xem mình đã làm tốt hay chưa

    Nội dung khoá học

    Phần 1 : Tại sao kinh doanh cafe?
    • Bài 1: Những ưu điểm của kinh doanh cafe (10:22)
    • Bài 2: Nhược điểm của kinh doanh cafe (02:36)

    Phần 2 : Những mô hình cafe
    • Bài 3: Xây dựng theo lõi sản phẩm (05:20)
    • Bài 4: Xây dựng theo không gian thiết kế (04:44 ()
    • Bài 5: Xây dựng lõi sở thích (03:20)
    • Bài 6: Mô hình cafe 1 giá (02:22)
    • Bài 7: Mô hình cafe kết hợp với mô hình khác (02:10)

    Phần 3 : Phân tích cá nhân để lựa chọn mô hình phù hợp
    • Bài 8: Điều kiện tài chính và thời gian (04:14 ()
    • Bài 9: Sở thích của bạn (03:02)
    • Bài 10: Xác định mục tiêu (02:28)

    Phần 4 : USP
    • Bài 11: USP của quán là gì? (03:19)
    • Bài 12: Ví dụ về USP (04:46)
    • Bài 13: Lựa chọn địa điểm phù hợp (05:07)

    Phần 5 : Xây dựng menu và định giá cơ bản
    • Bài 14: Nguyên lý giá thành (05:11)
    • Bài 15: Nguyên lý giá bán (02:38)
    • Bài 16: Nguyên lý LIM (03:40)

    Phần 6 : Bài toán Marketing
    • Bài 17: Sự tiến hóa của truyền thông (05:56)
    • Bài 18: Bài PR (06:31)
    • Bài 19: Diễn đàn (02:39)
    • Bài 20: Quảng cáo Adwords (02:21)
    • Bài 21: Quảng cáo Facebook (01:57)
    • Bài 22: Làm game (04:00)
    • Bài 23: Một số công cụ khác (02:34)
    • Bài 24: Ví dụ về truyền thông (03:58)

    Phần 7 : Vật phẩm truyền thông
    • Bài 25: Bảng, biển (06:51)
    • Bài 26: Menu, bảng thông báo (04:34)
    • Bài 27: Áp phích, Poster (02:18)

    Phần 8 : Nguyên lý 3Ps
    • Bài 28: Product (03:08)
    • Bài 29: Place (01:39)
    • Bài 30: Procedure (03:11)

    Phần 9 : Công cụ nhượng quyền
    • Bài 31: Bên bán nhượng quyền (04:48)
    • Bài 32: Bên mua nhượng quyền (04:58)
    • Bài 33: Người tiêu dùng (02:42)
    • Bài 34: Tổng kết – Nguyên lý PHIM (08:39)

    Thông tin giảng viên

    Hoàng Tùng – Chuyên gia Marketing chuỗi cafe

    Kinh nghiệm 10 năm trực tiếp mở nhà hàng và làm marketing trong lĩnh vực F&B. Có kiến thức chuyên sâu về marketing chiến lược, digital marketing và nhượng quyền trong lĩnh vực F&B.

    Tác giả sách: “Chiến lược marketing Hiện đại – Từ thực tiễn thương trường”

    Sáng lập viên/Giám đốc CTCP 1 PLUS, Set up và Quản lý Nhà hàng VietKitchen

    Trưởng phòng Marketing CTCP My Way Hospitality, chịu trách nhiệm marketing cho chuỗi Café My Way

    Thành viên ban cố vấn CLB Truyền thông Tiếp Thị Việt Nam VMCC

    Thành viên Ban giám khảo Giải thưởng Khởi nghiệp Lương Văn Can

    Sáng lập viên/Thành viên HĐQT CTCP Đầu tư Phát triển Đông Dương

    Sáng lập viên/Thành viên HĐQT CTCP Café TAD, triển khai Chuỗi Coffee Bike

    Sáng lập viên/Quản lý chuỗi thương hiệu đồ ăn nhanh Pizza Home

    Quyền lợi học viên

    • Thanh Toán 1 lần được học mãi mãi.
    • Thanh toán online hoặc giao khóa học tận nhà miễn phí.
    • Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi.
    • Được thảo luận, trao đổi cùng các học viên khác.
    • Được giảng viên hỗ trợ trong quá trình học.
    • Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp.
    • Được học đi học lại, học trực tuyến mọi lúc mọi nơi
    • Đã có 298 học viên đăng ký học khóa này
    • Giá gốc: 800,000 VNĐ
    • Ưu đãi còn: 480,000 VNĐ (giảm 40% áp dụng đến ngày )

              Đăng Ký Học Ngay          

    Tham khảo các khóa học khác

     

    Làm chủ cuộc chơi tài chính

    Lập nghiệp cùng ngoại hối – Forex Leo Cường 999,000đ 99 bài 07 giờ 18 phút Mọi cấp độ Sắp ra mắt Giới thiệu khóa học Mặc dù thị trường ngoại hối (Forex) hình thành không bao lâu nhưng lại là một thị trường phát triển mạnh mẽ. Triết lý Do Thái có câu “Trí […]

    0 ý kiến

    I’m Freedom – Tự do tài chính mơ ước – Kế hoạch trong tầm tay

    Đinh Quang Lộc 1,000,000đ 68 bài 07 giờ 21 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học Bạn đã bao giờ rơi vào tình cảnh: Làm việc quần quật cả tháng nhưng cuối tháng vẫn không thấy tiền đâu? Muốn mua món quà tặng người mình yêu thương nhưng không có đủ tiền? Cảm thấy […]

    0 ý kiến

    Xây dựng thương hiệu – phát triển kinh doanh từ sách

    Bí quyết mang lại sự tín nhiệm từ sách Trần Trung Kiên 700,000đ 36 bài 02 giờ 52 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học Xuất bản một cuốn sách dường như khó khăn hơn là việc viết ra cuốn sách đó, và hành trình đưa cuốn sách đến với công chúng, được công […]

    0 ý kiến

    Tự động hóa công việc kinh doanh – Thúc đẩy doanh số 200%

    Khởi nghiệp kinh doanh online thành công Johnny Thông 889,000đ 21 bài 05 giờ 06 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học   Kinh doanh là cơ hội hay thách thức, là tiềm năng hay hạn chế? Đó là câu hỏi mà nhiều người luôn băn khoăn suy nghĩ. Nhưng không thể phủ nhận […]

    0 ý kiến

    Khởi nghiệp nhẹ nhàng, thu nhập từ 50 triệu đồng/ tháng

    Anh Huy 600,000đ 21 bài 02 giờ 34 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học Thu nhập hàng chục triệu đồng đối với người mới khởi nghiệp quả thực không phải dễ dàng. Bạn đang “chân ướt chân ráo” tìm hiểu để khởi nghiệp? Hay đã khởi nghiệp vài lần ở các lĩnh vực […]

    0 ý kiến

    Khởi nghiệp và bán hàng trên Internet thành công

    Nguyễn Phan Anh 800,000đ 32 bài 07 giờ 12 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học Nếu bạn đang muốn kinh doanh trên Internet nhưng không biết phải bắt đầu từ đâu? Bạn là chủ doanh nghiệp, muốn tìm một mô hình kinh doanh online phù hợp để đầu tư? Bạn muốn kiếm tiền […]

    0 ý kiến

    Xúc tiến thương mại qua hội chợ trong nước và quốc tế

    Nguyễn Thái Duy 600,000đ 41 bài 02 giờ 02 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học Điểm khác biệt của khóa học: Đã chia sẻ 500 giám đốc doanh nghiệp và quản lý phụ trách xúc tiến thương mại trong nước và quốc tế  mang lại hiệu quả thực tế ở môi trường kinh […]

    0 ý kiến

    Bí quyết kinh doanh Online hiệu quả

    Làm thế nào bán hàng online ngay lập tức với số vốn tối thiểu Lai Stream 600,000đ 29 bài 02 giờ 24 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều khóa học khác nhau, đa dạng cả về các mô hình kinh doanh online. Tuy nhiên, lựa […]

    0 ý kiến

    NGHỆ THUẬT CHO VAY TIỀN THÔNG MINH

    Xoay vòng tiền linh hoạt, thu lợi nhuận không sợ mất tiền cho khách hàng Thành Đô 800,000đ 27 bài 01 giờ 50 phút Mọi cấp độ Giới thiệu khóa học Bạn đang có một số tiền nhưng bạn không có nhu cầu sử dụng để đầu tư mở rộng kinh doanh, bạn muốn dùng […]

    0 ý kiến

    MLM 2.0 – Bí mật hệ thống MLM vận hành tự động

    Nguyễn Minh Cường 500,000đ 31 bài 03 giờ 43 phút Mọi cấp độ Yêu cầu khóa học ) Giới thiệu khóa học Kinh doanh theo mạng – còn mạng hay mất mạng? Bạn đang mệt mỏi vì tại sao bản thân đã cố gắng rất nhiều mà không thành công, không được những người xung […]

    0 ý kiến

     

    BÌNH LUẬN

    Vui lòng nhập bình luận của bạn!
    Vui lòng nhập tên của bạn ở đây